Le repère des "épicurieux"

ce lieu où le temps c’est arrêté, où la nature est omniprésente jusqu’aux assiettes.

Une terrasse pouvant recevoir 80 personnes, à l’ombre des érables californiens : dès les beaux jours vous pouvez ainsi déjeuner ou diner avec le chants des oiseaux, le murmure du vent…

Une salle pouvant recevoir 40 personnes ou des groupes avec tables linéaires de 50 personnes, chauffée par une large cheminée ouverte : un dîner en amoureux pour déclarer sa flamme ? C’est possible !

Céline cuisine selon vos goûts et en prenant en compte les intolérances. Jour après jour, selon les réservations, elle prépare les plats qui conviendront à tout ceux qui s’assoient à sa table !
À côté du site magnifique de l’étang Blanc nous aimons revenir dans cette authentique ferme landaise pour l’accueil et le service ultra sympathique et bien entendu pour la cuisine généreuse et gourmande. On s’y retrouve comme en famille, voire en enfance.
Vraiment top! Nous nous sommes régalés! Accueil et service chaleureux. Cuisine savoureuse avec de bons produits. Grand choix de boissons locales. Nous avons passé un agréable moment et reviendrons sans hésitation. Bravo!
Nous avons passé des jours et des nuits à chercher, à nous déplacer, à entrevoir mille possibilités de commerce sur l’axe Bordeaux-Bayonne en allant jusqu’à Auch !!! Le Sud-Ouest est vaste, mais comme ce n’était pas « le lieu » mais plutôt « le type de commerce » que nous voulions avoir pour continuer de vous proposer des produits…
MMAAMM est la première onomatopée prononcée par tout les enfants du monde pour exprimer leur faim, faim élémentaire est primordiale qui maintien en vie et fait grandir. Donc MMAAMM, je l’ai créé pour que ce soit plus qu’un restaurant. Il relie la cuisine traditionnelle de notre enfance au bonheur de se mettre à table et…
«Avoir la même rigueur dans l’assiette que lorsque nous nous mettons à table en famille ou entre amis!» a été la phrase qui m’a animé lors de la création de ce restaurant que je voulais accueillant, traditionnel, comme si je recevais mes proches. À l’origine c’est une maison d’hôtes dont je voulais m’enquérir mais je…

mmaamm est là pour s’adapter à votre demande !