Respirez, goûtez, appréciez

ce lieu où le temps c’est arrêté, où la nature est omniprésente jusqu’aux assiettes.

Sous les arbres

Une terrasse pouvant recevoir 80 personnes, à l’ombre des érables californiens : dès les beaux jours vous pouvez ainsi déjeuner ou diner avec le chants des oiseaux, le murmure du vent…

Devant la cheminée

Une salle pouvant recevoir 40 personnes ou des groupes avec tables linéaires de 50 personnes, chauffée par une large cheminée ouverte : un dîner en amoureux pour déclarer sa flamme ? C’est possible !

Dégustez local

Céline cuisine selon vos goûts et en prenant en compte les intolérances. Jour après jour, selon les réservations, elle prépare les plats qui conviendront à tout ceux qui s’assoient à sa table !

Les mots qui définissent « mmaamm » viennent de vous :

À côté du site magnifique de l’étang Blanc nous aimons revenir dans cette authentique ferme landaise pour l’accueil et le service ultra sympathique et bien entendu pour la cuisine généreuse et gourmande. On s’y retrouve comme en famille, voire en enfance.

Vraiment top! Nous nous sommes régalés! Accueil et service chaleureux. Cuisine savoureuse avec de bons produits. Grand choix de boissons locales. Nous avons passé un agréable moment et reviendrons sans hésitation. Bravo!

Les nouvelles fraîches, les pots pourris, les réchauffés ?

Lisez nos nouvelles !

  • « Epicerie en ligne » ? En attendant « La Maison de l’Artisan » !

    Nous avons passé des jours et des nuits à chercher, à nous déplacer, à entrevoir mille possibilités de commerce sur l’axe Bordeaux-Bayonne en allant jusqu’à Auch !!! Le Sud-Ouest est vaste, mais comme ce n’était pas « le lieu » mais plutôt « le type de commerce » que nous voulions avoir pour continuer de vous proposer des produits…

  • Un petit coin de paradis, hors du temps et des convenances…

    Après avoir quitté Seignosse Le Penon, mmaamm c’est installé à la Ferme de Bathurt, qui se situe entre Soustons et Seignosse, à côté des Etangs Blanc et Hardy. Vous y trouverez le calme et la quiétude nécessaire à l’appréciation d’un met, simple et copieux, mais rempli de saveurs… Ce sont les saisons qui rythment la…

  • Maison des Mets, Airial Accueillant, Moments Magiques… MMAAMM !

    MMAAMM est la première onomatopée prononcée par tout les enfants du monde pour exprimer leur faim, faim élémentaire est primordiale qui maintien en vie et fait grandir. Donc MMAAMM, je l’ai créé pour que ce soit plus qu’un restaurant. Il relie la cuisine traditionnelle de notre enfance au bonheur de se mettre à table et…

  • Bienvenue chez mmaamm

    «Avoir la même rigueur dans l’assiette que lorsque nous nous mettons à table en famille ou entre amis!» a été la phrase qui m’a animé lors de la création de ce restaurant que je voulais accueillant, traditionnel, comme si je recevais mes proches. À l’origine c’est une maison d’hôtes dont je voulais m’enquérir mais je…

Une table… 4 tables… 10 tables ?

mmaamm est là pour s’adapter à votre demande !