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  • « Epicerie en ligne » ? En attendant « La Maison de l’Artisan » !

    Nous avons passé des jours et des nuits à chercher, à nous déplacer, à entrevoir mille possibilités de commerce sur l’axe Bordeaux-Bayonne en allant jusqu’à Auch !!! Le Sud-Ouest est vaste, mais comme ce n’était pas « le lieu » mais plutôt « le type de commerce » que nous voulions avoir pour continuer de vous proposer des produits…

  • Un petit coin de paradis, hors du temps et des convenances…

    Après avoir quitté Seignosse Le Penon, mmaamm c’est installé à la Ferme de Bathurt, qui se situe entre Soustons et Seignosse, à côté des Etangs Blanc et Hardy. Vous y trouverez le calme et la quiétude nécessaire à l’appréciation d’un met, simple et copieux, mais rempli de saveurs… Ce sont les saisons qui rythment la…

  • Bienvenue chez mmaamm

    «Avoir la même rigueur dans l’assiette que lorsque nous nous mettons à table en famille ou entre amis!» a été la phrase qui m’a animé lors de la création de ce restaurant que je voulais accueillant, traditionnel, comme si je recevais mes proches. À l’origine c’est une maison d’hôtes dont je voulais m’enquérir mais je…